Nane çok senelik bir bitkidir. Kökleri sökülmediği sürece yeni sürgünler oluşur. Yetiştirildiği gibi, sulak yerlerde kendiliğinden yetişir.

Nanenin özel tat ve kokusu bileşiminde bulunan mentol ve türevleri ile, tanen ve uçucu yağlardan ileri gelir. Naneden elde edilen nane yağı koku verici ve ferahlatıcı olarak kullanılır ve az da olsa mikrop öldürücü etkinliği vardır. Bileşimindeki uçucu yağlar nedeniyle, mide bulantısına ve sindirim güçlüğüne iyi gelir. Bu gibi durumlarda nane kaynatılır, suyuna limon sıkılarak içilir. Halk arasında nane limon kabuğu olarak bilinen bu içecek gerçekten etkilidir.
Nane çiğ olarak yendiği gibi, yoğurtlu çorbalara ve dolmalara tat verici, olarak eklenir. Kurutularak her mevsimde kullanılabilir.


Diğer Yazılarımız
Safra taşı oluşumuna karşı az yağlı beslenin
Hindyağıağacı Faydaları
Kanser hücresini yok eden enzim bulundu
Yağ yaktıran gıdalar!
Kanserden koruyan gıdalar
Buğdayın faydaları
Sağlıklı beslenmenin ipuçları
Sıcak beyin kanamasına yol açıyor
SIKÇA SORULAN SORULAR
Baldırıkaranın faydaları