Akdeniz Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Reha Artan, bebeklerde ek besine en erken 4, en geç 6 ay arasında başlanması gerektiğini belirterek, anne sütünü tamamlayıcı en iyi ek besinin sütle yapılmış tarhana çorbası olduğunu bildirdi.

Tarhananın yapımında bölgelere göre küçük farklılıklar bulunduğuna işaret eden Artan, ''Bu farklılıkları gidererek tarhanayı bir bebek

besini haline getirmenin yolu, tarhanayı sütle pişirmekten geçiyor. Su yerine sütle yapılan tarhana, besinsel değeri oldukça yüksek, yeterli ve ideal bebek ek besinidir.'' dedi. Artan, tarhananın özellikle B vitamini yönünden zengin olduğunu, kalsiyum, demir ve çinko bulundurduğunu kaydetti. Artan, 200 mililitre süte 2 kaşık tarhana ile bebek için gerekli çorbanın hazırlanabileceğini söyledi.

 


Diğer Yazılarımız
13 çocuktan birinin gıda alerjisi var
Doğum sonrası güzelleşmek için...
Domuz gribinden kimler rant sağladı?
Ozon Tedavisi ile vücudumuzda ne tür değişiklikler olur
Geçmeyen gribin sebebi atkı olabilir
Bal meme kanserine düşman çıktı
Nilüferin Faydaları
Diyabet hastaları Ramazan'da nasıl oruç tutacak?
Kışın Kilo Almama Tüyoları
Kontrolü sağlanamayan hastalıklar inmeye sebep oluyor